Mullineux White
Årgång: 2012
Producent: Mullineux Family Wines
Alkoholhalt: 13.5%
Mullineux White är en häftig blandning av chenin Blanc, clairette
blanche och viognier som närmast för tankarna till en vit Côte du
Rhône. Dessutom är det oemotståndligt gott.
Flaska: 515kr
Godello
Årgång: 2012
Producent: Dominio de Tares
Alkoholhalt: 14%
Vitt fatjäst vin gjort på godello, den nya heta trenddruvan i
Spanien efter albariño. Den ekkaraktär som vinet får vid
fatjäsningen backas upp av en tok-frisk syra som gör att vinet
känns väldigt elegant och balanserat.
Flaska: 495kr
Apud Sariacum Sancerre
Årgång: 2013
Producent: Philippe Raimbault
Alkoholhalt: 13%
Lars Torstensson fick i uppdrag av oss att leta efter viner till våran
vinkällare. Efter en rundresa i Frankrike resulterade det i godbitar ifrån Bourgogne, Bordeaux och Loire. Denna resan gjorde han tillsammans med Mats Hanzon, grundare av bland annat white guide. Vi känner oss trygga i att rekommendera allt som dessa rutinerade herrarna tog med sig hem.
Flaska: 510kr
Clotilde Davenne Chablis
Årgång: 2013
Producent: Clotilde Davenne
Alkoholhalt: 13%
Strålande Chablis i mycket frisk, elegant och ursprungstypisk stil. Skolboksexempel kan man säga!
Flaska: 480kr
