Brunello di Montalcino la Fuga

Årgång: 2011
Producent: Tenute Folonari
Alkoholhalt: 14.5%

Brunello di Montalcino tillhör våra favoriter av viner...Elegant, typisk och väldigt god!

Vindruvor:
Sangiovese (100%)

Flaska: 675kr

Karaktär
Elegant, komplex och kryddig med något utvecklad smak och inslag av körsbär, salvia, kryddor och fat.

Passar till
Till en rejäl grillad köttbit men också väldigt gott till andra rätter av nöt och vilt.

Vinifikation
Druvorna skördas för hand och kommer från egendomen La Fuga i sydvästra delen av Montalcino, när Camigliano. Väl i vineriet jäser vinet på temperaturkontrollerade ståltankar för att därefter lagras 4 år på stora slovenska ekfat.