Vougeot premier 1er cru les cras

Årgång: 2012
Producent: Jean Féry & Fils
Alkoholhalt: 13%

Lars Torstensson fick i uppdrag av oss att leta efter viner till våran
vinkällare. Efter en rundresa i Frankrike resulterade det i godbitar ifrån Bourgogne, Bordeaux och Loire. Denna resan gjorde han tillsammans med Mats Hanzon, grundare av bland annat white guide. Vi känner oss trygga i att rekommendera allt som dessa rutinerade herrarna tog med sig hem.

Vindruvor:
Pinot Noir (100%)

Flaska: 930kr

Vinifikation
Bra belägen vingård belägen mellan Musigny och Clos de Vougeot. Vingården är inte särskilt brant och jordmånen består av kalksten och lera. Vinet har bra balans mellan kraft och finnes. Vinerna är lagrade på 40% nya franska fat, vilket i detta fall gör att vinet fortfarande behåller sin elegans.